Las tablitas que se venden en Las Trancas son muy sabrosas, en verdad me agradó su sabor pero a mi juicio sirven mucho arroz el cual sumado a las tortillas hechas a mano aportan muchos carbohidratos y hace que se desequilibre el platillo. Si tuviera más ensalada y menos arroz sería genial.

Este es un platillo muy diferente, delicioso pero para quienes acostumbran comer grandes raciones puede resultar insuficiente. Es una rebanada de salmón sobre tres espárragos y bañados con una salsa de almendras así como rebanaditas de almendras muy finas. Quizá no sea el platillo más económico del mundo pero para quienes gustan descubrir nuevos sabores les recomiendo ir al Brou en la calle Juan Soto, es muy limpio y con platillos diversos.

Hamburguesa con papas

Las hamburguesas realmente son muy sabrosas aunque tienen mala reputación puesto que para muchas personas son consideradas como comida chatarra. La verdad pienso que si te alimentas sanamente comer una hamburguesa de vez en cuando (no tan seguido) no puede ser tan malo, también debo mencionar que mucho depende del tipo de hamburguesa, el tamaño y la cantidad que comamos de éstas.  Hoy les presento la hamburguesa que comí en Chilis en plaza Américas de Xalapa, la cual es muy sabrosa y vale la pena comerla pero con una es suficiente puesto que más de una resulta ser una exageración. Revisa las promociones que trae el menú pues la hamburguesa sola cuesta casi lo mismo que la promoción la cual ya trae bebida.